Bolo pega marido

09.06.2013

Carla Oliveira

Mãe de Bernado (2 anos e 5 meses)

♥ Viu a receita na net e fez do seu jeito…

Dia dos Namorados chegando… aproveite esta dica, quem sabe você conquista seu amor pelo estômago e o namoro vira casamento!

Bolo pega marido

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

A mesma medida da lata de leite integral

1 vidro pequeno de leite de coco

A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)

1/2 medida da lata de açúcar

3 ovos grandes inteiros

3 colheres (sopa) de margarina

Obs.: Nesta receita não vai fermento

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador

2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada

3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno

4. Faça o teste do palito para retirar do forno

5. O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso

Cobertura:

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de açúcar

1 pacote de coco ralado

Leve tudo ao fogo, deixe ferver e coloque ainda quente sobre o bolo.

bolo carla

Eu fiz no meu aniversário, que também é o dia em que completo bodas de casamento. Se quiser, pode substituir o leite condensado da cobertura por 1 vidro de leite de coco, fica menos doce, mas eu prefiro com leite condensado, fica realmente delicioso!!!

Veja também uma receita de “Bolo de fubá cremoso – gostinho de casa da vovó”, e “Bolos sem rolos”, ambas da Taís Picchi.

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