11.01.2019 – Férias, calorão… pensando em deixar os dias mais gostosos e refrescantes, nós selecionamos para você essa receita de picolé de melancia, publicada pelo site Tudo Gostoso.

 

Veja como fazer picolé de melancia

Ingredientes

• 500 g de melancia picada.

• açúcar (quantidades no modo de preparo).

• sementes de melancia à gosto.

• iogurte natural (quantidade no modo de preparo).

• creme de leite (quantidade no modo de preparo).

• 2 kiwis picados.

• água (quantidade no modo de preparo).

 

Preparo

1. Em um liquidificador, bata a melancia picada com 2 colheres (sopa) de açúcar.

2. Coloque sementes de melancia à gosto em forminhas para picolé.

3. Despeje a misture do liquidificador nas forminhas.

4. Leve ao freezer por cerca de 1 hora.

5. Em outro recipiente, misture 1 xícara (chá) de iogurte natural, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1/3 de xícara (chá) de creme de leite.

6. Retire os picolés e coloque a mistura de iogurte por cima da mistura de melancia.

7. No liquidificador, bata os kiwis picados com 1/4 de xícara (chá) de açúcar e 1/4 de xícara (chá) de água.

8. Despeje nas forminhas para picolé, por cima da mistura de iogurte.

9. Deixe no freezer até congelar.

10. O aperitivo estará pronto para ser servido!