Halloween: mini pizza de múmia em 5 passos!

29.10.2018 – Seja em uma comemoração na escola dos filhos, uma festa de aniversário no estilo Dia das Bruxas ou em uma simples diversão caseira, os aperitivos são parte importante para um Halloween à caráter! Por isso, a chef de cozinha Taís Picchi, do Tá em Casa Gourmet, compartilhou conosco os 5 passos para fazer uma mini pizza de múmia. Confira!

 

Halloween: mini pizza de múmia em 5 passos!

♥ Massas de mini pizza ou massa grande;
♥ molho de tomate;
♥ muçarela;
♥ azeitonas pretas.

A quantidade de todos os ingredientes varia de acordo com a expectativa de rendimento!

 

1. Coloque as massas em uma assadeira e espalhe o molho de tomate

As massas redondas de mini pizza podem ser encontradas nos supermercados. Caso não consiga achar, use um cortador redondo para transformar uma massa de pizza grande em pequenos pedaços circulares!

 

2. Corte a muçarela em tiras finas

Assim:

 

3. Coloque as tiras trançadas na massa

Coloque os pedaços trançados uns entre os outros, tortinhos mesmo, para imitar uma múmia enfaixada! É importante dar um espaço entre as fatias, pois ao derreter, o queijo pode grudar no outro e acabar com a impressão de faixas.

 

5. Coloque as azeitonas pretas

Imitando os dois olhinhos!

 

 

5. Leve ao forno

Como é a muçarela trançada que cria as faixas da múmia, é importante deixar assar sem derreter o ingrediente! O ponto ideal é assim que ele ficar um pouco molinho.