Bar e hamburgueria inspirados em Harry Potter? São Paulo agora tem! Vem conhecer
01.08.2018 – “Varinhas em punho, oh, bruxos caminhantes na estrada! O lugar de repouso e deleite de vocês é o Vassoura Quebrada!”. Foi com o mesmo clima de magia e bruxaria da frase que o Vassoura Quebrada, espaço que une bar e hamburgueria, abriu as portas ontem (31) no distrito de Perdizes, em São Paulo.
• ‘Hogwarts brasileira’ – Nos fómos!
Como parte de um projeto que vem sendo desenvolvido há 3 anos, do design de interiores ao cardápio e até mesmo à data da inauguração da casa, nada foi escolhido por acaso. No dia 31 de julho é comemorado o aniversário do Harry Potter. A escritora J. K. Rowling, autora da saga protagonizada pelo bruxo, também comemorou mais um ano de vida na última terça, chegando aos 53.
“Bruxos e bruxas foram mobilizados para voarem para cá e adentrarem em nossa experiência mágica!” (Foto: Reprodução/Vassoura Quebrada/Facebook)
Com o objetivo de ser um local sensorialmente imersivo em magia, o design de interiores do Vassoura Quebrada pauta-se no uso pedras, madeiras e antiguidades para ambientar um casarão antigo, que é dividido em dois andares.
Salão Unicórnio, no segundo piso, onde funciona a hamburgueria. (Foto: Reprodução/Vassoura Quebrada/Facebook)
Escada que liga o primeiro piso ao segundo. (Foto: Reprodução/Vassoura Quebrada/Facebook)
Estantes do bar, no primeiro piso. (Foto: Reprodução/Vassoura Quebrada/Facebook)
SÃmbolos mÃsticos decoram portas dos banheiros. (Foto: Viviane Boscaro/Divulgação)
No primeiro piso, o bar serve drinques como o Licantro (uÃsque, vermute e Coca-Cola) e o Spirrasorte (limão siciliano, água tônica e gin), ambos vendidos a 18 reais.
(Fotos: Divulgação/Vassoura Quebrada)
Já no segundo andar, a hamburgueria oferece lanches com pães à base de abóbora e carne moÃda e molhos artesanais. Nos nomes de cada aperitivo, há menções à magia. É o caso do Herbas (hambúrguer de 180 gramas, alface americana, cebola roxa, queijo prato, tomate e maionese verde), vendido a 26 reais, e do Porcorum (hambúrguer de 180 gramas, queijo cheddar, molho barbecue e bacon).
Os vegetarianos não ficaram de fora e poderão provar o Curcubita (foto que abre a matéria), composto por hambúrguer de grão-de-bico, rúcula, tomate, queijo prato e molho de cebola com pedaços, também de 26 reais.
(Fotos: Viviane Boscaro/Divulgação)
Devido à grande procura pelo estabelecimento, que tem atingido a capacidade máxima de lotação da casa, o Vassoura Quebrada não está trabalhando com reservas. Dessa forma, o atendimento é feito por ordem de chegada e, caso haja fila, 130 senhas serão distribuÃdas e sequencialmente seguidas.
Quer conhecer o local? Confira as informações necessárias!
Vassoura Quebrada
Localização: Rua Desembargador do Vale, 836 – Perdizes, São Paulo/SP.
Horário de funcionamento: ter a qui, das 18h00 às 23h00 l sex, das 18h00 às 23h45 l sáb, das 16h00 às 23h00 l dom, das 13h00 às 18h00.
Atendimento: realizado por ordem de chegada, sem reservas até o momento. Há a possibilidade de filas.
Preço médio: R$18 para drinques l R$26 a R$29 para hambúrgueres.
Acesso para PNE: mesa no térreo, banheiro adaptado e prioridade para mesa composta por 4 lugares.